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일상이야기/주저리 주저리

예전에 만들었던 마카롱들 모음~~~

 

 마카롱 만드는 건 재미있습니다.

만들고 나서 먹는 그 맛도 참 좋구요^^

다만 요즘에는 살짝쿵 귀차니즘이 발생해서 투톤이나 그림을 잘 안그리게 되는거 같아요^^a

마카롱에 그림을 그릴때는 지인이나 친구에게 선물할때 정도?가 보통이네요.

투톤은 꼬끄가 너무 적게 나와서 안하게 되는거 같아요.

예를 들어서 40개 나올꺼 30~35개로 줄어버리거든요 ㅠㅜ

이쁘긴 한데 맛에 별만 차이가 없기도 하구 ^^a

 

▼ 아래 이미지가 투톤마카롱 입니다.

요건 꼬끄구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 제가 바닐라는 참 좋아해서요.

보통 제일 많이 만드는게 바닐라 마카롱입니다. ^^

 

 

▲ 이건 유자 마카롱~ 남편이 좋아해요^^ 상큼하거든요.

이번주는 요~유자마카롱을 만들어서 가져가볼까 합니다~!

 

 

▼ 요건 마블마카롱입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 방풍나물 마카롱입니다 ^^

방풍나물 가루를 넣어서 만든건데요.

처음 먹을때는 짭쪼롬한 맛/

씹다보면 고소함이/

마지막에가서는 달콤한게 

세가지 맛의 그라데이션이라고나 할까요~ ㅋㅋㅋ

예전에 제가 좋아하던 카페에서 팔던 소금카라멜이 생각나는 맛입니다 ^^

 

 

 

▲ 가나슈 마카롱입니다.

필링을 만들때 가장 쉽기도 합니다 ^^

(하지만..들어가는 재료는 가격대가 귀엽지가 않아요 ㅠㅜ)

 

 

▲ 예전에 고향집 내려가기 이틀전날 부터 만든 선물용 마카롱/

오븐이 가정용인지라 ..한..9판 정도 구웠네요 ㅠㅜ

120개 넘게 나왔구요.(실패한 꼬끄도 많았네요 ㅋ) 

이날 정말 몸살나는줄 알았습니다. ㅋㅋ

 

 

▲ 예전에 만든 머랭쿠키!!!

 8번만의실패끝에 도달한 머랭쿠키입니다 ^^

.................

가정용 오븐은 온도맞추기가 참...힘들어요 ㅋㅋㅋ

특히 제과용이 아닌 일반용은 더욱더 ^^a

 

 

▲  이것도 머랭입니다.

나름 양캐릭터로 만든 고~ ^^

 

 

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